![汆牛肉丸子的做法 【鲁菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎么做]( "汆牛肉丸子的做法 【鲁菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎么做")
- “汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味，口味清香。”食材明细主料牛肉（350克）猪肥膘（100克）辅料盐（5克）五香粉（5克）葱（5克）姜（5克）清水（适量）香油（3克）清淡（口味）氽（工艺）半小时（耗时）高级（难度）汆牛肉丸子的做法步骤1、牛肉剁成肉泥，剁的越...
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![牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤——新疆味道 牛肉丸子汤怎么做]( "牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤——新疆味道 牛肉丸子汤怎么做")
- “牛肉丸子汤是我们新疆人的快餐，几乎是家喻户晓。丸子汤过去是新疆人家庭宴请的最后一道菜，意喻吃完走人的意思。丸子汤有两种，一种是水煮丸子汤，一种是油炸丸子汤，二者在制作工艺上有所区别。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎，然后放在开水里煮熟了捞起；油炸丸子是用刀刃把肉剁碎，然...
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![珍珠丸子的做法 珍珠丸子——2个要点做出糯香好丸子 珍珠丸子怎么做]( "珍珠丸子的做法 珍珠丸子——2个要点做出糯香好丸子 珍珠丸子怎么做")
- “珍珠丸子是很受欢迎的一道菜品，家庭做珍珠丸子掌握2个要点就会做出糯香的珍珠丸子。1点就是加入稍许的马蹄、或者莲藕、土豆等根茎类蔬菜；2就是打水环节分次少量加入，每次加入1调羹顺一个方向上劲搅拌，完全吸收后再加入下一勺。玉食的珍珠丸子馅芯包入了芝士，蔬菜加的是土豆...
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![红薯丸子的做法 简单美味的红薯丸子 红薯丸子怎么做]( "红薯丸子的做法 简单美味的红薯丸子 红薯丸子怎么做")
- “现在正是吃红薯的时节。外面买着吃虽然方便，但是卫生问题还是不放心啊。而且自己做着给家人吃又多了分心意哪。为了家人的健康，那我们就开始吧！”食材明细主料红薯（适量）糯米（适量）辅料红糖（适量）面包糠（适量）黑芝麻（适量）蛋黄液（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红薯丸子的做法...
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![Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做-墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa]( "Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做-墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa")
- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺）原味（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）墨西哥式辣椒酱的做...
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![四喜丸子的做法 年菜之四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 年菜之四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “四喜丸子是喜宴和春节家宴不可少的大菜，新年做着吃象征团团圆圆，吉祥如意。”食材明细主料土猪肉（500克）藕（200克）辅料葱（1棵）姜（1块）大茴（2个）木耳（适量）淀粉（50克）香菜（适量）花生油（350克（实耗50克））配料生抽（1勺（汤用））老抽（半勺（汤用））盐（3茶匙）胡椒粉（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）四...
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![油炸豆腐丸子怎么做-油炸豆腐丸子的做法]( "油炸豆腐丸子怎么做-油炸豆腐丸子的做法")
- “豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各扡的。豆腐营养丰富、洁白如玉、柔软细嫩、清爽适口，是我国素食菜肴的主要原料，历来深受人们的喜爱，是老人、儿重及病人的理想食物。豆腐的做法花样繁多，可做出多种美味佳肴来满足人们的生活需要。油炸豆腐丸子做法简...
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![芥菜丸子汤怎么做-芥菜丸子汤的做法]( "芥菜丸子汤怎么做-芥菜丸子汤的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）芥菜（适量）豆腐（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥菜丸子汤的做法步骤1、所有材料洗净备用。2、瘦肉剁碎。3、豆腐捣碎、芥菜切断、葱切末。4、将肉末、豆腐、葱花放盆内加淀粉、生抽。5、将肉馅拌匀。6、...
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![珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎么做]( "珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎么做")
- 食材明细主料大米（300g）猪肉糜（100g）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）油（适量）小葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）珍珠丸子的做法步骤1、大米洗净沥干水分备用2、肉糜中加入小葱，盐，鸡蛋3、用筷子沿同一方向搅拌4、由于我加了一个鸡蛋，有点太稀了，加点生粉5、再用筷子沿同一方向搅...
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![清蒸萝卜丝丸子怎么做-清蒸萝卜丝丸子的做法]( "清蒸萝卜丝丸子怎么做-清蒸萝卜丝丸子的做法")
- 食材明细主料猪肉泥（适量）萝卜丝（适量）辅料香葱（适量）蛋黄（适量）生粉（适量）配料精盐（适量）辣椒汁（适量）鸡精（适量）调味鲜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸萝卜丝丸子的做法步骤1、猪肉泥。2、香葱。3、萝卜丝。4、炒熟的蛋黄和生粉。5、备好的猪肉泥，香葱，萝卜丝，蛋黄，生粉加入适量...
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![糖醋丸子的做法 嘎嘣脆的糖醋丸子 糖醋丸子怎么做]( "糖醋丸子的做法 嘎嘣脆的糖醋丸子 糖醋丸子怎么做")
- “曾经在饭馆吃过口感脆脆的糖醋丸子，回家折腾了几年（毫不夸张）也没有成功。今天，我终于突然有了一个想法，立刻做来。哇！就是这个感觉，爱吃的同志们请耐心学吧！”食材明细主料丸子（适量）辅料糖（适量）醋（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋丸子的做法步骤1、原料图2...
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![萝卜丸子的做法 萝卜丸子——菜鸟级 萝卜丸子怎么做]( "萝卜丸子的做法 萝卜丸子——菜鸟级 萝卜丸子怎么做")
- “由于我们家有个吃货，所以我的准备材料较多哦，亲们可以适量减少哦”食材明细主料红萝卜（3根）土豆（1根）面粉（3:1）辅料鸡蛋（1个）配料盐巴（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜丸子的做法步骤1、红萝卜，土豆，削皮2、把红萝卜，土豆削成丝3、加入一勺盐巴一勺鸡精，...
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![创意芝麻丸子怎么做-创意芝麻丸子的做法]( "创意芝麻丸子怎么做-创意芝麻丸子的做法")
- “还在为包饺子剩下的馅儿发愁吗？再和面麻烦，炒了不好吃，扔了可惜，挺难为人的，不知道你是怎么解决的，我一般有两种解决方法，一是放面糊做成菜饼，二是做成菜丸子。这是做成的菜丸子，以前都是做成芝麻小丸子，那天特殊情况，做成了大个儿丸子。”食材明细主料饺子馅（适量）鲜牛奶（一小勺）鸡蛋...
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![丸子头小姑娘面包怎么做-丸子头小姑娘面包的做法]( "丸子头小姑娘面包怎么做-丸子头小姑娘面包的做法")
- “周末两天一定要好好利用，儿童节发现自己真的是童心未泯，越做越起劲。仍然是孟老师的三色吐司配方，本来是想做别的造型，随手给做成这样了。小包包头，刚出炉时是个可爱的小姑娘，第二天再拍就成老太太了，让我想起了哈尔的移动城堡！”食材明细主料高粉（300克）水（180克）植物油（20克）糖（30克...
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![炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做]( "炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）牛肉（5两）鸡蛋（1个）面粉（1把）干淀粉（1把）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）花椒面（适量）十三香（适量）香油（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸牛肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎，打入一个鸡蛋拌匀。2、加入绞好的牛肉馅儿，加葱姜末、盐、酱油、生抽、...
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![小葱三鲜丸子怎么做-小葱三鲜丸子的做法]( "小葱三鲜丸子怎么做-小葱三鲜丸子的做法")
- “丸子，在四川的另一个名字叫圆子。名字的由来，是因为它，从肉到我们吃的餐桌上，经过把肉剁难，做成圆圆的东西。所谓就是现在的圆子汤。”食材明细主料猪肉（500克）辅料姜（适量）小葱（1根）西红柿（2个）鸡蛋（1个）白芸姑（300克）水（适量）配料盐巴（适量）味精（适量）鸡精（适量）花椒（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工...
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![冬瓜猪肉丸子汤怎么做-冬瓜猪肉丸子汤的做法]( "冬瓜猪肉丸子汤怎么做-冬瓜猪肉丸子汤的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（4两）虾皮（1两）冬瓜（半斤）辅料盐（适量）香菜（一点）胡椒粉（一点）味精（一点）葱（一点）姜（三片）蒜（5瓣）原味（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜猪肉丸子汤的做法步骤1、冬瓜去皮和子，洗净切片，虾皮洗净，猪肉馅中放一点盐，和胡椒粉一个方向打上劲。备用。蒜拍一下，姜切丝。2、锅烧热放...
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![白菜包菜炒丸子怎么做-白菜包菜炒丸子的做法]( "白菜包菜炒丸子怎么做-白菜包菜炒丸子的做法")
- “清淡快手小菜，中午随便一炒，简单方便。”食材明细主料白菜（适量）包菜（适量）丸子（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜包菜炒丸子的做法步骤1、白菜包菜撕小块，洗净。2、准备好丸子，蒜切末。3、油锅爆香蒜末、生抽。4、下白菜包菜翻炒。5、加入丸子...
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![芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎么做]( "芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎么做")
- 食材明细主料隔夜饭（1小碗）辅料肉碎（适量）洋葱末（适量）玉米粒（适量）蒜末（适量）芝士（适量）鲜奶（适量）面粉（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）奶香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝心米丸子的做法步骤1、材料图。2、芝士切颗粒状，洋葱切末，肉剁成泥。3、鸡蛋打撒备用。4、热油炒香...
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![白萝卜粉丝丸子汤怎么做-白萝卜粉丝丸子汤的做法]( "白萝卜粉丝丸子汤怎么做-白萝卜粉丝丸子汤的做法")
- “在寒冷的季节里，和羊肉萝卜汤是第一选择。冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方。和羊肉汤暖身，保健。适合任何人。如果不能吃辣椒，可以不放。”食材明细主料羊肉馅（半斤）白萝卜（一个）土豆粉（两勺）鸡蛋（一个）辅料粉丝（一把）配料辣椒油（一勺）盐（一勺）十三香粉（少许）豆油（一勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗...
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![花菜丸子怎么做-花菜丸子的做法]( "花菜丸子怎么做-花菜丸子的做法")
- 食材明细主料花菜（适量）辅料面粉（适量）芹菜（适量）紫菜（适量）配料生油（适量）鸡精（适量）盐（适量）肉末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花菜丸子的做法步骤1、花菜切块在开水中淖过。2、芹菜切丁，肉未，紫菜水泡开待用。3、花菜切成丁。4、将所有食材搅拌一起加二勺面粉，加盐，鸡精，少许水拌...
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![芋头地瓜丸子的做法 【芋头地瓜丸子】---软糯香甜的美味 芋头地瓜丸子怎么做]( "芋头地瓜丸子的做法 【芋头地瓜丸子】---软糯香甜的美味 芋头地瓜丸子怎么做")
- “芋头和地瓜都是对人体极为有利的食品。偶尔一次在外面吃饭时，发现了芋头地瓜丸子，妞妞及其喜欢。回家便进行了尝试，经过几次调整终于大功告成，全家人都给予肯定，一致认为比外面买的还好吃。虽说经过了油炸，但是软糯香甜的味道还是非常值得品尝的。况且它的营养成分足以掩盖过...
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![牛肉丸子菜心汤怎么做-牛肉丸子菜心汤的做法]( "牛肉丸子菜心汤怎么做-牛肉丸子菜心汤的做法")
- 食材明细主料牛肉丸子（适量）菜心（适量）辅料番茄（适量）葱（适量）油（适量）水（适量）配料酱油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸子菜心汤的做法步骤1、菜心和葱切好备用。2、番茄切块备用。3、准备一些海米。4、锅里热油，炒香海米和葱。5、把番茄放进去炒出汤汁...
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![西瓜翠衣汆丸子怎么做-西瓜翠衣汆丸子的做法]( "西瓜翠衣汆丸子怎么做-西瓜翠衣汆丸子的做法")
- “西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；具有清暑除烦，解渴利尿；暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。炎炎夏季利用西瓜皮汆丸子及解决了夏季食欲不振，酷暑难耐又增加了营养增强了体质，是当前非常适用的一道汤菜。”食材明细主料西瓜皮（适量）辅料香葱（适量）香菜梗（适量）配料食盐（3...
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![清汆丸的做法 鲜滑的鲜虾猪肉清汆丸子 清汆丸怎么做]( "清汆丸的做法 鲜滑的鲜虾猪肉清汆丸子 清汆丸怎么做")
- “其实清汆丸子并不难，关键是肉馅搅打上劲，才能有滑嫩的口感。。。。”食材明细主料猪肉（250克）鲜虾（5只）辅料姜（4片）盐（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汆丸的做法步骤1、把鲜虾仁放到肉馅中剁碎。2、放入鲜姜末继续剁成蓉。3、加入盐。料酒朝一个方向搅打上劲（这个过程很...
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味味甜
