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紅酒開了之後能放冰箱儲存麼

紅酒開了之後能放冰箱儲存麼

能。紅酒開了之後是需要冷藏儲存的,先將紅酒的軟木塞塞回去,要塞緊一點,避免紅酒氧化變味,影響口感,然後放到冰箱的冷藏室。儲存時要保持紅酒瓶是直立的,這樣可以減少空氣和酒的接觸面積。紅酒的最佳儲存溫度是10-15℃,不能冷凍儲存。

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