鹽放多了花甲會死嗎
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不會。花甲屬於海鮮,買回來的花甲中都帶有沙子,爲了保證口感,製作前會加一些鹽靜泡一段時間,然後再烹飪,口感好而且還沒有沙子。不急着吃的會用鹽水浸泡花甲,模仿它的生存環境,保持花甲的生活活性,但是時間久了花甲還是可能會死,一定要把握好時間。
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不會。花甲屬於海鮮,買回來的花甲中都帶有沙子,爲了保證口感,製作前會加一些鹽靜泡一段時間,然後再烹飪,口感好而且還沒有沙子。不急着吃的會用鹽水浸泡花甲,模仿它的生存環境,保持花甲的生活活性,但是時間久了花甲還是可能會死,一定要把握好時間。