芝士蛋撻跟普通蛋撻的區別是什麼

成分。芝士蛋撻和普通的蛋撻，在蛋託的部分都是一樣的。不一樣的是在中間的蛋液部分，一般的蛋撻主要成分是雞蛋和麪糊，有的會加一些葡萄乾，芝士蛋撻除了蛋液和麪糊，還會加入芝士。兩者的味道也不一樣，芝士蛋撻的味道會更加香醇。