阿壩州車釐子幾月份熟

5月下旬。車釐子香甜多汁，除了可以直接食用外，可以做水果沙拉的其中一種配菜，也可以用米酒來泡，泡上大半個月就可以泡好飲用了，需注意的是做泡酒時，需要隔天攪拌一下。另外還可以做成車釐子醬送麪包，做法是把去皮核的車釐子果肉與白砂糖同煮至濃綢。