龍蝦去蝦線嗎
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要去。龍蝦的蝦線是排泄器官,裏面含有排泄物和細菌,吃起來口感苦澀,所以吃之前需要將蝦線去除。龍蝦去除蝦線的時候,將龍蝦清洗乾淨,用剪刀把龍蝦的頭部剪開,再用牙籤慢慢挑出裏面的蝦線即可。龍蝦是常見的海鮮食材,可以製作清蒸龍蝦、炭烤龍蝦、辣炒龍蝦等美食。
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要去。龍蝦的蝦線是排泄器官,裏面含有排泄物和細菌,吃起來口感苦澀,所以吃之前需要將蝦線去除。龍蝦去除蝦線的時候,將龍蝦清洗乾淨,用剪刀把龍蝦的頭部剪開,再用牙籤慢慢挑出裏面的蝦線即可。龍蝦是常見的海鮮食材,可以製作清蒸龍蝦、炭烤龍蝦、辣炒龍蝦等美食。