毛豆要煮多久才入味
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十至十五分鐘。煮毛豆要中小火煮,這樣可以避免毛豆煮破。煮毛豆之前需要將毛豆放在淡鹽水中浸泡一會,在反覆用手搓洗,這樣可以洗去表面的絨毛。煮毛豆的過程中可以添加食用鹽、味精、大料、香葉、花椒等,吃起來口味會更好。煮好的毛豆需要浸泡一會再吃,口感會更加入味。
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十至十五分鐘。煮毛豆要中小火煮,這樣可以避免毛豆煮破。煮毛豆之前需要將毛豆放在淡鹽水中浸泡一會,在反覆用手搓洗,這樣可以洗去表面的絨毛。煮毛豆的過程中可以添加食用鹽、味精、大料、香葉、花椒等,吃起來口味會更好。煮好的毛豆需要浸泡一會再吃,口感會更加入味。