豬腦需要煮多久才熟
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10分鐘。豬腦肉質細膩,所以煮制的時間不需要太長,豬腦涮火鍋在高溫的情況下煮10分鐘就可以了,滷製豬腦時間就要長一點,要小火慢滷,因爲這樣豬腦纔不會散開,滷製豬腦需要滷一個小時左右,滷過的豬腦吃起來不會很油膩,味道非常的美味。
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豬腦
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10分鐘。豬腦肉質細膩,所以煮制的時間不需要太長,豬腦涮火鍋在高溫的情況下煮10分鐘就可以了,滷製豬腦時間就要長一點,要小火慢滷,因爲這樣豬腦纔不會散開,滷製豬腦需要滷一個小時左右,滷過的豬腦吃起來不會很油膩,味道非常的美味。