生煎是什麼
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生煎是中國的一種特色小吃,它又被稱作爲生煎包子,也有人稱它爲生煎饅頭,流行於中國上海市、江蘇省、浙江省以及廣東省等地區,主要就是中國南方地區比較常見。生煎的主要原料是麪粉、蔥、鮮豬肉、皮凍等,有些地區還會加入芝麻、玉米、蝦仁等材料。生煎是一種歷史悠久的中國小吃,但具體出現年份已難以考究,生煎專營店具體出現在20世紀30年代左右,到如今,出售生煎的店鋪已經有非常之多了。生煎味道鮮嫩,鬆軟適口,深受廣大消費者們的喜愛。
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