炸豆腐泡怎樣炸出空心
- 專業問答
- 關注:1.83W次
當油溫足夠高的時候把切好的豆腐放進去炸,炸到定型的時候將豆腐撈出來冷卻一下,之後再放進油鍋中炸,這樣炸出來的豆腐泡纔是空心的。炸好的豆腐泡撈出來放的時候不能堆着放,不然容易出現壓變形的情況,吃不完可以用保鮮袋包住儲存在冰箱冷藏室。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/wenda/zhuanyewenda/781w9.html
當油溫足夠高的時候把切好的豆腐放進去炸,炸到定型的時候將豆腐撈出來冷卻一下,之後再放進油鍋中炸,這樣炸出來的豆腐泡纔是空心的。炸好的豆腐泡撈出來放的時候不能堆着放,不然容易出現壓變形的情況,吃不完可以用保鮮袋包住儲存在冰箱冷藏室。