芝士片能代替芝士碎嗎
- 專業問答
- 關注:2.27W次
能。但製作出來的美食效果會比較差。芝士片和芝士碎都是芝士,但芝士碎的拉絲效果會更好,一般用於製作披薩、焗土豆、麪包吐司等。芝士是奶酪的別稱,是發酵後的奶製品,製作的主要材料包括鮮奶、凝乳劑、乳酸菌、食用鹽,種類比較多,包括新鮮奶酪、水洗軟質奶酪等。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/wenda/zhuanyewenda/6xvgvo.html
能。但製作出來的美食效果會比較差。芝士片和芝士碎都是芝士,但芝士碎的拉絲效果會更好,一般用於製作披薩、焗土豆、麪包吐司等。芝士是奶酪的別稱,是發酵後的奶製品,製作的主要材料包括鮮奶、凝乳劑、乳酸菌、食用鹽,種類比較多,包括新鮮奶酪、水洗軟質奶酪等。