豌豆苗煮多久可以食用
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5分鐘左右。若是新鮮豌豆苗,則需要用大火煮上5分鐘左右,待豌豆苗熟了即可關火。也可以將其放入鹽水中燜煮,讓豌豆苗更入味,口感更佳。若是放置時間過久的豌豆苗,可先放入涼水中浸泡半天,再放入鍋中加水至淹沒豌豆苗,用大火將水煮開後轉至小火燜煮,直到煮熟爲止,待煮熟後即可關火。
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豌豆苗
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