香菇需不需要去根
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不需要。香菇的根可以食用,烹飪之前可以不用去除。若覺得香菇根口感比較老,也可以在烹飪之前用刀切掉。香菇起源於我國,是常用的食用菌之一,別名花菇、香信等,可以用於製作香菇炒雞蛋、香菇炒土豆、香菇炒肉、香菇炒蝦仁以及香菇炒木耳等美食。
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不需要。香菇的根可以食用,烹飪之前可以不用去除。若覺得香菇根口感比較老,也可以在烹飪之前用刀切掉。香菇起源於我國,是常用的食用菌之一,別名花菇、香信等,可以用於製作香菇炒雞蛋、香菇炒土豆、香菇炒肉、香菇炒蝦仁以及香菇炒木耳等美食。