味味甜怎麼樣開火鍋店之五大核心阻礙因素
- 餐飲問答
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餐飲提問：
怎麼樣開火鍋店之五大核心阻礙因素
蜜雪薇琪47回答：
1、火鍋店最重要的競爭力-火鍋味道 2、火鍋原材料(Material)的採購 3、火鍋店的特色產品(Product) 4、做好成本控制（control)是火鍋長久發展的保證 5、人員管理(guǎn lǐ)
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餐飲提問：
怎麼樣開火鍋店之五大核心阻礙因素
蜜雪薇琪47回答：
1、火鍋店最重要的競爭力-火鍋味道 2、火鍋原材料(Material)的採購 3、火鍋店的特色產品(Product) 4、做好成本控制（control)是火鍋長久發展的保證 5、人員管理(guǎn lǐ)
