大餅卷菜怎麼做-大餅卷菜的做法
- 主食
- 關注:2.2W次
食材明細
- 五香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 進階 (難度)
大餅卷菜的做法步驟
1、菜去皮洗淨備用。
2、提前和好的面,面要和的軟一點。
3、菜擦絲過水備用。
4、炒香蔥花。
5、加入菜,在加入鹽和孜然粉,要不停的翻拌,怕糊底。
6、變軟了就熟了。
7、做好4個大劑子。
8、擀片,在電餅稱裏烙,兩面刷油。
9、上面打上一個雞蛋。
10、蓋蓋子加熱。
11、熟了。
12、在刷一層豆瓣醬。
13、在放一層菜,捲起來。
14、捲起來一切爲二。
15、做好了,配個湯就可以了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/zhushi/qg2wdo.html