薑茶解酒你知道多少

俗話說“酒逢知己千杯少”，從古至今，酒作爲聚會必不可少的飲品之一，很多人在人際交往的過程中，都會喝酒。但是不管是再好的酒或者最便宜的酒，喝多的後果的後果都是會喝醉。相信很多小夥伴都曾經喝醉過，大家都知道喝醉的滋味很不好受，今天小編就爲大家介紹一下薑茶能否解酒。

一、喝酒之後爲何會醉

罪魁禍首就是一種化學物質--乙醛，酒精在人體內的一種代謝產物。原來，酒精進入體內後以直接擴散的方式進入血液。在口腔、胃部被少量吸收，在小腸被大量吸收。酒精進入血液後，分流到各個器官，在肝臟和大腦中分佈較多。酒精，也就是乙醇，在肝臟內的一種代謝酶----乙醇脫氫酶作用下轉化爲乙醛，再經乙醛脫氫酶的作用轉化爲乙酸，最後分解爲無毒性的水和二氧化碳。但是，肝臟處理乙醇的能力是有限的，而且因人而異，有天壤之別。酒量大的人就是因爲肝臟內乙醛脫氫酶多，能夠迅速轉化掉乙醛，就不易醉酒。一般人每小時可以處理7克乙醇，酒量大的人這個數字可以上升到10克以上。一瓶二兩二鍋頭酒的酒精含量大約是50克左右，一般人需要花費7小時才能處理完。也就是說，在這7小時中，飲酒者體內的所有器官都要處在乙醛的包圍中。大量乙醛在體內蓄積就會造成乙醛中毒，表現爲各種醉酒的症狀。乙醛的毒性是乙醇的30倍，是一種強大的肌肉毒素。研究發現，乙醛能和蛋白質的氨基結合，形成所謂的“蛋白質加合物”，可以嚴重影響蛋白質的正常功能。更可怕的是，“蛋白質加合物”會改變蛋白質的表面結構，也就是抗原性，使得人體免疫系統誤以爲是外來入侵之敵而加以攻擊，導致器官損傷。譬如，大約有70%的“酒精肝”患者體內能找到這種攻擊現象。持續的攻擊會讓這些患者的臟器常年處於慢性損傷狀態，久而久之，就發生了肝臟病、心臟病及腦損傷。

二、薑茶的簡介

薑茶是一種飲品，用茶葉少許，生薑幾片去皮水煎，飯後飲服。可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。飯後飲用薑茶，有發汗解表、溫肺止咳的功效，有利於治療流感、傷寒、咳嗽。

薑茶也是英國人喜歡的飲料，和中國人治感冒的薑湯差不多。 英國薑茶做法非常簡單，只要泡茶的時候放上一節鮮姜，然後加糖燜上十多分鐘，就做好了。

三、薑茶的價值

薑茶有辛辣的刺激性香味，能促進肢體末端的血液循環，建議怕冷的人多喝。對害喜時的噁心感也很有效，但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生薑節成細長片，拿兩三片含在嘴裏咀嚼。

四、薑茶解酒的效果

很多人誤以爲喝茶可以解酒。其實，一般的茶並不解酒，而薑茶卻可以。做法也很簡單，把姜切成片放入茶中，熱水泡製即可，也可以放在一起煮，效果當然更好。

俗話說：“喝酒傷身”，酒就作爲一種“小酌怡情，豪飲傷身”的飲品，在日常生活中，大家能少喝就少喝，尤其是有車的小夥伴們，要牢記喝酒不開車，開車不喝酒。上文小編也說了薑茶解酒的簡單介紹，相信能給各位夥伴帶來幫助。如果再喝醉，可以喝少量的薑茶，緩解酒精帶來的不適。