蒸滑蛋怎麼做-蒸滑蛋的做法
- 小吃
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“雞蛋,餐桌上的常客,可蒸可煎可炒…。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒸滑蛋的做法步驟
1、雞蛋2只,牛奶適量。
2、把雞蛋打入碗中,加入牛奶,鹽,水,油,胡椒粉,調勻,蓋上錫紙。想蒸出更嫩的蛋,那就要把調好的蛋液過濾網後再蒸。
3、放入電壓力煲蒸1O分鐘左右。
4、取出上桌,開吃。
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