奶香草莓蛋餅怎麼做-奶香草莓蛋餅的做法

“奶香、蛋香、加上草莓的芳香，保你吃了還想吃”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香草莓蛋餅的做法步驟

• 1、1,食材

• 2、2,草莓切成片，備用

• 3、3,牛奶放入微波爐，加熱30秒

• 4、4,麪粉放入容器

• 5、5，依次加入牛奶、雞蛋，用打蛋器打勻，備用

• 6、6,平底鍋預熱後，轉中火，加較多黃油

• 7、7,待黃油溶化，加入草莓，翻炒

• 8、8,至草莓變軟，加入白芝麻，翻拌均勻，關火，蓋上鍋蓋備用

• 9、9,另起一平底鍋，塗勻適量黃油

• 10、10,倒入蛋液，搖勻

• 11、11,當薄餅能移動時，即刻翻面

• 12、12,再稍煎片刻，便可出鍋

• 13、13,將草莓攤入餅的一側，由下往上、並將兩邊折起向上卷

• 14、14,捲成卷

• 15、15,切成兩段，裝盤

小竅門

1,若覺着草莓酸，可多放些糖
2,炒草莓時，可多放些黃油；攤餅時就不需放過多黃油
3,忘了稱草莓的量，圖片裏的量正好用完