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木瓜椰漿凍怎麼做-木瓜椰漿凍的做法

木瓜椰漿凍怎麼做-木瓜椰漿凍的做法

木瓜椰漿凍的做法 木瓜椰漿凍怎麼做

水果我家孩子不愛吃,真是愁死了。孩子正是長身體的時候,不願意讓她多吃一些冷飲。所以變着花樣給她做一些水果甜品。哈哈哈,,,其實也是我消耗我去新發地批發市場圖便宜買的成箱的水果。木瓜好歹容易儲存,買了快一個星期了,放入冰箱仍然很新鮮。家裏正好有一罐椰漿,就做了---木瓜椰漿凍

食材明細

主料
  • 木瓜 (1個)
  • 椰漿 (100 ml)
輔料
  • 吉利丁片 (2片)
配料
  • (20克)
  • 果味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木瓜椰漿凍的做法步驟

  • 木瓜椰漿凍的做法 木瓜椰漿凍怎麼做 第2張

    1、準備好所用食材。

  • 木瓜椰漿凍的做法 木瓜椰漿凍怎麼做 第3張

    2、吉利丁片提前用冷水泡軟

  • 木瓜椰漿凍的做法 木瓜椰漿凍怎麼做 第4張

    3、把木瓜洗淨。

  • 木瓜椰漿凍的做法 木瓜椰漿凍怎麼做 第5張

    4、木瓜從頭部切開

  • 木瓜椰漿凍的做法 木瓜椰漿凍怎麼做 第6張

    5、用長勺子把裏面的籽都給挖出來。放入小碗中。

  • 木瓜椰漿凍的做法 木瓜椰漿凍怎麼做 第7張

    6、將椰漿加入糖,加熱至糖完全融化。

  • 木瓜椰漿凍的做法 木瓜椰漿凍怎麼做 第8張

    7、泡軟吉利丁片撈出瀝乾水分。8910

  • 木瓜椰漿凍的做法 木瓜椰漿凍怎麼做 第9張

    8、加入椰漿中,攪拌均勻至吉利丁完全融化。

  • 木瓜椰漿凍的做法 木瓜椰漿凍怎麼做 第10張

    9、將涼透後的椰漿倒入木瓜中。包上保鮮袋放冰箱。冷藏2小時以上。

  • 木瓜椰漿凍的做法 木瓜椰漿凍怎麼做 第11張

    10、椰漿凝固了就可以切片裝盤了。

小竅門

我用的是無糖椰漿,如果用椰汁糖就不要添加了。

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