馬蹄薏米湯怎麼做-馬蹄薏米湯的做法
- 湯羹
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“前些天深圳真是超級熱,某天看到雜誌上推薦馬蹄薏米甜湯,因爲有時不想吃甜的,所以稍微改良了一下,做了一道薏米馬蹄瘦肉湯,下班後喝非常的清爽。薏米祛溼美白,加上馬蹄清熱瀉火生津,涼血解毒等,對於喜歡愛美的女孩來說,是一道非常健康的消暑湯水。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
馬蹄薏米湯的做法步驟
- 1、薏米、馬蹄洗淨、瘦肉切絲待用。
- 2、將備好的食材一同放入高壓鍋、加水煮沸後,調小火滾15分鐘。
- 3、高壓鍋排氣後,開蓋加鹽即可。
小竅門
不想吃瘦肉的朋友,夏天可以煮一鍋薏米馬蹄湯當水喝,既可以祛溼美白,還可以補充維生素等。薏米我是選用了五朵梅家自家雲南小品種薏米,口感還不錯!
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