洋蔥炒章魚怎麼做-洋蔥炒章魚的做法
- 私房菜
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“家常菜---洋蔥炒章魚”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
洋蔥炒章魚的做法步驟
1、洋蔥洗淨切成絲
2、章魚洗淨切成小段。
3、鍋裏油熱炒香蔥花,加入章魚炒一炒。
4、加入洋蔥翻炒一會。
5、加點味極鮮醬油繼續翻炒。
6、加點蠔油繼續翻炒至洋蔥斷生,加點鹽調勻即可。
小竅門
切洋蔥的時候會辣眼睛,可將洋蔥切成兩半後用清水泡一泡,會緩解。
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