金針菇釀豆腐煲怎麼做-金針菇釀豆腐煲的做法 熱菜 關注:1.81W次 食材明細主料金針菇 (適量)潮汕白豆乾 (適量)前腿肉 (適量)輔料蔥花 (適量)調料花生油 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)玉米澱粉 (適量)原味 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)金針菇釀豆腐煲的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨切塊。2、將前腿肉放入攪拌杯中,加入適量花生油,蠔油,鹽,雞精,玉米澱粉,攪成肉沫。3、加入適量蔥花攪拌均勻即可。4、金針菇洗淨備用。5、白豆乾改刀切塊。6、將肉沫釀入豆乾中。7、鍋中熱油放入釀好的豆乾小火慢煎。8、釀豆乾煎至金黃。9、砂鍋中鋪上金針菇。10、鋪上煎好的釀豆乾。11、加入適量蠔油,胡椒粉,鹽,適量清水。12、大火煮開蓋蓋燜5分鐘左右入味,灑上蔥花即可。13、成品。14、成品。15、成品。 標籤: 金針菇釀豆腐煲的做法 金針菇釀豆腐煲的最正宗做法 金針菇 豆腐 金針菇釀豆腐煲的做法步驟 金針菇釀豆腐煲 金針菇釀豆腐煲怎麼做好吃 金針菇釀豆腐煲的家常做法 金針菇釀豆腐煲怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/recai/y6xd8d.html