茄子土豆蒸油渣怎麼做-茄子土豆蒸油渣的做法
- 熱菜
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“簡單”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茄子土豆蒸油渣的做法步驟
1、原料。
2、茄子土豆切條,油渣切碎放到一個小盆裏。
3、兩勺大豆醬撒在食材上,倒入一匙無味的食用油,電壓力鍋裏放水和蒸架,小盆放進去,蓋好壓力鍋蓋。
4、按肉/雞程序。
5、蔥斜切成段。
6、蒸好了。
7、放少許味精,蔥也放進去攪拌均勻。
8、成品
小竅門
不想守着鍋燉茄子的時候可以試一下,沒有油渣就多放些油。
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