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醃菜麪筋怎麼做-醃菜麪筋的做法
醃菜麪筋怎麼做-醃菜麪筋的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
醃菜麪筋的做法步驟
1、原材料輔料和調料
2、將油麪筋對半切開,用開水泡洗,瀝乾水分
3、鍋燒熱後倒入油
4、放入毛豆仁先爆炒一會
5、放入雞毛菜,油麪筋,快速煸炒一會
6、淋入美極鮮味汁和雞湯
7、加入鹽和料酒繼續煸炒入味
8、最後分層擺入盤中即可
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