冬瓜蒸金針菇的做法 蒸菜#冬瓜蒸金針菇 冬瓜蒸金針菇怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
冬瓜蒸金針菇的做法步驟
1、冬瓜去皮去瓤切薄片,金針菇洗淨去老根。
2、冬瓜片鋪碗底。
3、在冬瓜片上鋪上金針菇。
4、蒜切末,與生抽,蠔油拌勻,調成味汁。
5、把味汁澆在金針菇上。
6、放入蒸鍋,大火水開後蒸10分鐘。
7、出鍋了,蒸的過程會蒸出菜裏面的水份。
8、成品圖。
9、成品圖。
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