潮汕共同糕怎麼做-潮汕共同糕的做法
- 糕點
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“最近總想着吃老家的小吃”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
潮汕共同糕的做法步驟
1、前面沒有拍照。附上說明,土豆洗淨蒸熟去皮,趁熱壓碎,加一點點點水與紅薯粉拌勻,加上五香粉跟一勺鹽全部捏好整成型就可以上鍋蒸了,時間看土豆條的大小而定,我這個水開後蒸了十五分鐘就好了,
2、蒸熟後可以直接吃或者放涼後切片炸,其實老家這個共同糕做法有些地方是有添加肉啊蝦仁啊什麼之類的,這個簡單的做法是我們這邊的老式做法
3、炸好沾點辣椒醬吃,特別香
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