- 餐飲提問:東東記臺灣滷肉飯加盟野心與萌想丶回答:很抱歉:在臺灣聽都沒聽過此一連鎖店估計是新成立的慎選之Kristy4回答:我就知道kc-米飯當家臺式滷肉飯-印度飛餅瘦N妞回答:這個還是要是看個人的選擇,可能每個人心中的認爲都有所不同,建議如果是自己開店的話,前期還是多做一個考察...
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- “紅豆餅的好吃之處在於餅皮做的非常的薄,中間可以包裹的餡料有很多,可以自己創造任何口味,但是紅豆餡還是最經典的。做法跟之前教大家的鯛魚燒有點相似。”食材明細主料紅豆餅餅皮粉(500g)雞蛋(兩個)油(100g)鹽(4g)輔料水(500g)白砂糖(70g)蜜紅豆(適量)奶香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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- “三杯雞是臺灣名菜之一,其風味獨特,以色澤紅潤光亮,雞肉軟滑細嫩,醬汁醇厚香濃而聞名。菜名有“三杯”,是因烹調雞塊時,加入一杯醬油、一杯食油和一杯米酒,不放湯水,直接將雞塊慢火燉制而成,成菜起鍋後香味濃郁,誘得人食慾大增。”食材明細主料色拉油(適量)醬油(適量)米酒(適量)姜(適量)八...
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- 餐飲提問:臺灣奶茶店加盟有哪些?wxc69回答:臺灣貢茶奶茶店是一個適應現代化,發展潮流的奶茶品牌,在許多一二線城市都有分佈開店,深受年輕消費者的喜歡與追捧。臺灣貢茶奶茶店的加盟需要進行合同簽約,之後進行店鋪裝修,學習加盟店的奶茶製作技藝以及設備、人才管理,選址更爲重要,應...
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- “剝皮辣椒水餃是一款臺灣地區自己研製的美食,因《康熙來了》當中安鈞璨的推薦而聲名大噪,其製作工藝是以花蓮地區的特產剝皮辣椒和正宗的黑豬肉爲餡料,配以手工麪皮的特色水餃。而簡妹廚房是國內唯一獲得製作專利權制作剝皮辣椒,做出來絕對是地地道道的臺灣風味哦!!今天冬至,不...
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- “在臺灣,肉燥飯可是名氣不小吃之一,濃香味美、鮮香四溢,個人覺得這個是肉糜的最佳吃法了。配上米飯或面類各種主食都是都非常美味,早上拿來配個粥也是相當的滿足,特別適合老人和小朋友的牙口,不愛吃洋蔥的朋友也會愛上這個香味。各種吃法大家隨意發揮,拿它配各種主食,米飯、粥、...
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- 餐飲提問:臺灣滷肉滷肉飯加盟費要多少錢曉菲512回答:如果您想加盟品牌,建議您瀏覽該品牌的官網,裏面有詳細的介紹,包括加盟優勢、加盟費用、加盟條件等,或者打官方電話聯繫一下。至於加盟臺灣滷肉飯要多少錢,據我所瞭解,該類品牌的加盟費用大概在10萬到30萬不等,費用根據品牌影響...
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- “臺灣牛肉麪一直是臺灣經典小吃之一。牛肉酥而不爛,鮮香誘人!前幾年去臺灣時,因爲朋友家裏世代做牛肉麪,有幸品嚐了一老師傅特意爲我煮了的番茄牛肉麪,吃過便終身難忘。這份菜譜是我厚着臉皮問我朋友要來的,不過因爲涉及祕方,所以應該是少了一到兩樣的香料的,這個也是人之常情,可...
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- 食材明細主料披薩底(1個)輔料披薩醬(少許)橄欖油(少許)臺灣香腸(1根)培根片(2片)彩椒(少許)蘑菇(2至3個)洋蔥(1/4個)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臺灣香腸培根披薩的做法步驟1、準備好配料,洋蔥,彩椒,蘑菇,玉米都可以放,但是不能太多以防水分太多浸溼餅底不好吃2、餅底刷上橄欖油3、刷上...
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- “我是一名吃貨,我喜歡吃甜食,但是每每看到外面買的甜食好想吃,但是一想到各種的添加劑,就不敢胡亂的吃了,自己做,我很放心,最重要的是乾淨,衛生!呵呵,吃着更放心和家人一起或和朋友一起做,再來個下午茶,感覺美美噠,生活就是這麼的美好,享受生活幸福人生”食材明細主料熟花生仁(180克)棉...
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- 餐飲提問:我想加盟個臺灣小吃,希望投入的資金不要太多,大夥兒給點意見,做小吃需要準備些什麼?ymybb34回答:廖排骨確實不錯啊!我們家樓下就有個他們的店,生意還不錯的說!樓主你採納我的嘛!肯定不會被刪!被刪了我把頭伸過來給你彈!sqq1642回答:小投資廖排骨...
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- 食材明細主料五花肉(適量)黃豆醬(適量)雞精(適量)冰糖(適量)輔料臺式醃料(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東池便當臺灣肉燥飯的做法步驟1、先將精選的五花肉切片;2、再對其進行切丁;3、在鍋中倒上少許油;4、開大火放入五花肉開始翻炒;5、炒熟至金黃色將多餘的...
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- “更多菜譜,請看愛做飯的瘋子愛看型男大主廚,過程詳細,材料用量也可靠,這道三杯雞,就是跟着阿基師學的原方中有辣椒,我最近胃不好,所以沒放,喜歡的可以放,是那種紅色的辣椒管,不是幹辣椒我直接使用了雞腿肉,不用自己去骨,但它不是整個的雞腿肉,應該是腿根部的肉,如果不喜歡,可以自己買整...
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- 餐飲提問:臺灣阿水奶茶加盟費用多少錢?噠呤2回答:這家阿水大杯奶茶店在國內很多的地方有加盟店生意都很不錯,品牌的口碑自然也是挺好的。網上看到有人說這家奶茶店的加盟費用並不高,大概是20萬元到23萬元左右,除了加盟費以外也不會再收取其他額外的費用,感覺還是很不錯的。...
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- 食材明細主料蒜苗(適量)皮蛋(適量)豬肉(適量)輔料豆豉(適量)配料老乾媽豆豉醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臺灣小炒蒼蠅頭的做法步驟1、蒜苗洗淨,切成丁,大概是0.5cm的長度,備用。豬肉也同樣切成肉粒狀,加生粉和鹽攪拌,備用。2、這個菜的顏色是...
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- “無骨雞爪的膠質吃起來方便、Q彈、有嚼勁,具有美容功效。很多人好奇台灣的無骨雞爪是怎麼做到無骨、爽脆、有嚼勁的。看似簡單的一道小吃,背後需要經過幾大步驟才能做出完美的無骨雞爪。”食材明細主料雞爪(適量)原味(口味)薰(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臺灣無骨雞爪的做法步驟1、...
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- 餐飲提問:長沙最具臺灣特色餐飲加盟店排名榜有哪些?大臻子999回答:中串美食!臺灣特色餐飲!行業首創!有意向可聯繫我,暱稱是我的聯繫方式Bd53l回答:奶茶店、風靡全球、外星人都知道。...
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- 食材明細主料蜂蜜(25g)紅曲粉(1.5g)生抽(30g)洋蔥粉(5g)生薑粉(3g)白胡椒粉(5g)水(55g)香蔥粉(2g)生粉(20g)前腿肉(1000g)料酒(25g)鹽(20g)冰糖粉(25g)輔料羊腸衣(4根)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臺灣脆皮腸的做法步驟1、前腿肉打成肉餡狀,不要太泥了,有的肉粒爲好。自己剁碎的肉餡最好,我嫌太累...
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- “這次是純手工灌的,灌了好幾個小時,弄好後果斷淘寶買了個灌腸機,手工太累了,主要就我一人,沒人幫忙,所以灌的過程沒法再拍,很狼狽”食材明細主料前腿肉(2500克)臺灣香腸調料(1包)甜玉米粒(250克)輔料腸衣(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)自制臺灣香腸的做法步驟1、前腿肉洗淨,...
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- 食材明細主料魷魚乾(2只)幹慄粒(20粒)蝦米(2兩)長糯米(2斤)鹹鴨蛋黃(20個)五花肉(2斤)香茹(20個)輔料水(2/3杯)滷汁((醬油)適量)八角(5個)紅蔥頭(2兩)鹽(少許)桂皮(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臺灣肉糉的做法步驟1、(1)長糯米洗淨後泡半小時瀝乾備用。先把五花肉滷的:五花肉切塊20塊,放點...
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- “先聲明一下,筆者不是臺灣人,也不住在臺灣,做出來的的臺灣菜咱肯定不正宗,但咱願意學習,願意欣賞。經常看臺灣的美食節目,都少不了提到滷肉,他們也有不同的風格和製作方法,有一個節目是高雄的某個滷肉飯店很出名,仔細聽了老闆的介紹,有一樣做滷肉是少不了的--紅蔥頭,筆者就實踐實踐...
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- “營養豐富,適合各類人羣,家庭,飯店,小吃店等。因爲做好的樣子像滿月,所以稱爲月亮蝦餅。”食材明細主料蝦仁(50克)魚(30克)豬肉(20克)春捲皮(2片)輔料食用油(少量)麪粉(少量)鹽(少量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)月亮蝦餅的做法步驟1、蝦仁處理好,魚和豬肉打成漿,放少許鹽和麪粉拌勻。2...
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- 餐飲提問:臺灣貢茶加盟需要多少加盟費?大六一MM回答:臺灣貢茶還挺知名的,目前這個品牌在奶茶行業中的排名也比較靠前,銷量比較可觀,那麼要問加盟臺灣貢茶需要多少加盟費,這個品牌的知名度較高,不過加盟費用卻不是很高,一般在20萬元左右,開臺灣貢茶加盟店還是比較靠譜的,畢竟品牌的美...
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- 餐飲提問:加盟臺灣食神燒烤自助涮烤吧需求多少資金心怡219回答:16800yj32263回答:過把癮不錯哦。我加盟了,很好都是真的,看見的都有。...
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- 餐飲提問:想做一個臺灣的滷肉飯的加盟店不瞭解那個好點是不是加盟比較省事欣兒29回答:加盟是懶漢創業的起步,可以當甩手掌櫃的,很多事總部會幫你去做,但記住了,不管做什麼餐飲加盟都要有個夢想----就是要有自己的連鎖品牌將來去複製紅太狼85529回答:選擇靠譜的加盟店,或者選擇一...
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