當前位置:味味甜 >

談談美食 >美食做法 >

豆鼓魚如何做簡單又好吃

豆鼓魚如何做簡單又好吃

豆鼓魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

羅非魚 :一斤一條

輔料

鹽,料酒,澱粉,豆鼓,姜,大蒜,雞精,花椒油。 :適量

具體步驟

1. 將清洗好的羅非魚兩側劃三刀,用鹽,料酒,澱粉醃幾分鐘。

2. 姜切絲擺在魚兩側,魚肚裏也可塞些。

3. 蒜切成小丁,與豆鼓(我用的是老乾媽),雞精,花椒油拌勻。

4. 將魚和豆鼓放入蒸鍋(我蒸了八分鐘)

5. 倒掉一半魚湯汁,再將豆鼓均勻的鋪在魚上,蓋上鍋蓋關火燜幾分鐘就OK了。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/x3k3og.html
專題